A comercialização da indústria cervejeira tem sido um dos setores mais expostos ao impacto do COVID-19

caracterizado em grande parte por uma interrupção
sem precedentes no funcionamento das forças de mercado de demanda e oferta,
colocando obstáculos para todas as partes interessadas, incluindo os
consumidores. As medidas tomadas pelo governo aumentaram os prejuízos
exacerbados na indústria cervejeira, como risco de rupturas no lado da oferta,
com a escassez da grande mão de obra necessária, e fornecimento inadequado
de ingredientes devido às restrições logísticas de transporte rodoviário e
marítimo, imposta pelo governo ou por atores não estatais, que acaba
contribuindo para a disponibilidade e acessibilidade inconsistentes dos produtos
cervejeiros no mercado. No entanto, por outro lado, o COVID-19 forneceu uma
grande oportunidade para o canal local.
As melhores assinatura de cerveja
A médio prazo, com o aumento da obesidade, diabetes, doença celíaca e outras
intolerâncias alimentares diagnosticadas, incluindo sensibilidade/intolerância ao
glúten em todo o mundo e a capacidade de reduzir os níveis de colesterol, aliviar
problemas digestivos e reduzir o teor de gordura, o glúten -cerveja grátis está
aumentando a demanda entre consumidores preocupados com a saúde
Além dos benefícios adicionais à saúde, a cerveja sem glúten também adere
estritamente às alegações de rótulo limpo, que é outro fator que apoia seu
crescimento geral no país. Com clientes preocupados com a saúde dando maior
preferência a produtos com rótulos limpos, produtos especiais, como cervejas
sem glúten, estão testemunhando um aumento na demanda. O mercado
estudado é projetado para testemunhar um crescimento robusto emergente de
compras induzidas por rótulos. Os bebedores de cerveja em todo o mundo estão
buscando ativamente qualidade em vez de quantidade, evidenciado pelo
crescimento contínuo nas categorias premium, super premium e artesanal.